Secondo Anacer (l’Associazione nazionale cerealisti), sulla base dei dati Istat, a gennaio le importazioni in Italia dei prodotti del settore cereali, semi oleosi e farine proteiche sono diminuite di 352 mila tonnellate in quantità e di 42,9 miliardi di euro in valore rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. In particolare, risulta in calo di 286 mila tonnellate il totale importato di cereale in granella (-21%), di cui -240 mila di frumento (-124 mila di tenero e -116 mila di duro), -30 mila di mais e -14 mila di sorgo. Anche l’importazione di farine proteiche ha subito una forte flessione, pari a 97 mila tonnellate (-36%), mentre quella dei semi e frutti oleosi ha mostrato un aumento di 33 mila tonnellate (+16%). Da segnalare la crescita dell’importazione di riso (42%). Sul fronte delle esportazioni colpisce il calo dei prodotti trasformati (-52 mila tonnellate), su tutti quello delle paste alimentari (-13 mila tonnellate).
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