Il sottosegretario al Masaf, Luigi D’Eramo ha firmato il decreto che dà il via al nuovo Piano nazionale delle sementi biologiche. Sarà uno strumento che permetterà di qualificare ulteriormente il lavoro delle aziende sementiere italiane in quest... Leggi tutto
Il contesto congiunturale in cui si muove il comparto molitorio è tutt’altro che facile. Le notizie che provengono dal conflitto russo-ucraino recano ulteriori difficoltà in prospettiva, per il blocco imposto ai porti locali, soprattutto per la... Leggi tutto
L’india, secondo esportatore al mondo di grano, mette un tetto rigoroso alle esportazioni di questa derrata. Nel perseguimento di una politica di sicurezza alimentare interna, il governo di Narendra Modi ha varato nei mesi scorsi un provvediment... Leggi tutto
I prodotti cerealicoli più frequentemente consumati in Europa sono alimenti da forno a base di farina di grano bianco, come il pane, che causano un aumento molto rapido del livello di glucosio nel sangue. Negli ultimi anni, nel contesto delle pr... Leggi tutto
Come noto, il Governo, e il Ministero delle imprese e del made in Italy in particolare, hanno proposto ad alcune Associazioni, tra le quali Italmopa, che rappresentano l’Industria della trasformazione alimentare di sottoscrivere, in nome e per c... Leggi tutto
La superficie coltivata a grano in Canada è giunta al suo livello più alto in più di due decenni. L’agenzia Statistics Canada ha sottolineato come le condizioni favorevoli in tutto il Canada occidentale abbiano permesso ai produttori di completa... Leggi tutto
Reuters riferisce che i funzionari delle Nazioni Unite per gli aiuti alimentari ipotizzano che la fine della Black Sea Grain Initiative potrebbe provocare un’impennata dei prezzi dei prodotti alimentari e quindi un’importante crisi alimentare, s... Leggi tutto
Lavorare la terra significa creare qualcosa di unico. Un approccio che Molini Pivetti persegue da 143 anni e che si basa su valori condivisi, sul rispetto delle regole, sulla costanza dell’impegno e sulla visione comune di un futuro migliore. Il... Leggi tutto
Migliorare la tolleranza alla siccità del mais e del teff, un cereale poco conosciuto in Italia, dalle elevate proprietà benefiche. È questo l’obiettivo principale del progetto Booster, coordinato da Vincenzo Rossi, primo ricercatore del CREA Ce... Leggi tutto
Il settore cerealicolo green sarà il focus di filiera della terza edizione di Sanatech, la rassegna internazionale della filiera produttiva del biologico e del sostenibile che ritorna a BolognaFiere dal 7 al 9 settembre 2023 in concomitanza con... Leggi tutto
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