Lavorare la terra significa creare qualcosa di unico. Un approccio che Molini Pivetti persegue da 143 anni e che si basa su valori condivisi, sul rispetto delle regole, sulla costanza dell’impegno e sulla visione comune di un futuro migliore. Il... Leggi tutto
Migliorare la tolleranza alla siccità del mais e del teff, un cereale poco conosciuto in Italia, dalle elevate proprietà benefiche. È questo l’obiettivo principale del progetto Booster, coordinato da Vincenzo Rossi, primo ricercatore del CREA Ce... Leggi tutto
Il settore cerealicolo green sarà il focus di filiera della terza edizione di Sanatech, la rassegna internazionale della filiera produttiva del biologico e del sostenibile che ritorna a BolognaFiere dal 7 al 9 settembre 2023 in concomitanza con... Leggi tutto
La Camera di Commercio di Foggia, con propria deliberazione, ha accolto la richiesta di CIA – Agricoltori italiani della Capitanata. Dalla prossima seduta, la Borsa Merci di Taranto quoterà la semola di grano duro italiano. Sarà la prima i... Leggi tutto
I ministri Ue dell’agricoltura, in occasione del consiglio avvenuto nella settimana del 26 giugno scorso, hanno chiesto un allentamento degli obiettivi imposti per l’abbattimento dell’uso di fitofarmaci in mancanza di alternative valide. Al temp... Leggi tutto
La nuova circolare sul tema delle analisi ufficiali e dei loro seguiti impone una ripresa di quell’argomento in quanto fondamentale per ogni operatore alimentare qualora si ricada, con esito sfavorevole, in un controllo analitico da parte dell’a... Leggi tutto
L’inflazione di giugno, secondo i dati provvisori diffusi dall’Istat, è scesa come noto al +6,4%, dopo il +7,6% di maggio. Se si ricorda che essa veleggiava sul +11,8% nel bimestre ottobre-novembre 2022, il rientro è tutto sommato significativo,... Leggi tutto
In questa fase, l’agricoltura in generale – e di conseguenza le filiere cerealicole – ha davanti a sé uno scenario non semplice, con diverse sfide da affrontare e gestire: una popolazione mondiale in continuo aumento, il cambiamento... Leggi tutto
Il settore molitorio italiano ha dimostrato una grande capacità di resilienza nell’attraversamento della “tempesta economica” che ha caratterizzato anche il 2022, chiudendo l’anno con un fatturato complessivo in crescita del 42% rispetto al 2021... Leggi tutto
Le prime indicazione che pervengono sull’esito del nuovo raccolto nazionale di frumento tenero e di frumento duro sembrano ridimensionare le previsioni, o meglio le speranze, particolarmente ottimiste circolate sino dall’inizio del mese di maggi... Leggi tutto
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