Giornalista esperta del settore agroalimentare
Le nevicate di gennaio potrebbero salvare l’Italia dalla grave siccità paventata dopo l’esperienza del 2022. Quello che preoccupa gli esperti, oltre alla crisi idrica che colpisce tutti i pr... Leggi tutto
La domanda di cereali su scala globale cresce più dell’offerta andando così a erodere gli stock, in costante calo anche a causa di diverse criticità presenti lungo tutta la filiera, che prov... Leggi tutto
Torna, dopo tre anni di stop a causa dall’emergenza pandemica, “Grano, farina e…”, l’appuntamento annuale di Ocrim. L’evento, giunto alla sua nona edizione, si è svolto il 16 e 17 settembre... Leggi tutto
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