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            Il Sudamerica consolida il suo ruolo di potenza cerealicola

            Postato da: Mariangela Latellail: Settembre 28, 2023In: Focus
            Il Sudamerica consolida il suo ruolo di potenza cerealicola

            Il Sudamerica si candida a diventare la super potenza del secolo nel setto re delle commodities. Lo ha affermato l’“Economist” in un articolo dello scorso 20 agosto e i dati che emergono da... Leggi tutto

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            L’India rallenta sull’export di grano

            Postato da: Mariangela Latellail: Agosto 03, 2023In: Focus
            L'India rallenta sull'export di grano

            L’india, secondo esportatore al mondo di grano, mette un tetto rigoroso alle esportazioni di questa derrata. Nel perseguimento di una politica di sicurezza alimentare interna, il governo di... Leggi tutto

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            Lo stato dei centri di stoccaggio italiani

            Postato da: Mariangela Latellail: Giugno 21, 2023In: Focus
            Lo stato dei centri di stoccaggio italiani

            Servono dai 300 milioni ai 400 milioni di euro per ammodernare i cen tri di stoccaggio cerealicoli italiani, secondo una stima prudenziale di Compag, la Federazione nazionale delle rivendite... Leggi tutto

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            Molini, efficientare per risparmiare

            Postato da: Mariangela Latellail: Maggio 30, 2023In: Focus
            Molini, efficientare per risparmiare

            Molti grandi impianti molitori han no già introdotto interventi per ottimizzare il consumo di energia. Nonostante tutto, oggi, secondo le stime degli esperti, l’industria molitoria italiana,... Leggi tutto

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            Farine fortificate destinate al mercato del Regno Unito

            Postato da: La Redazioneil: Novembre 09, 2022In: Articoli, Focus
            Farine fortificate destinate al mercato del Regno Unito

            Nel sito web dell’Associazione inglese dei mugnai a tenero (UK Flour Millers Association) si può trovare un’intera sezione dedicata alla normativa vigente in Gran Bretagna per la produzione... Leggi tutto

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            Alla scoperta della vera pizza napoletana

            Postato da: Clelia Covinoil: Ottobre 12, 2022In: Articoli, Focus
            Alla scoperta della vera pizza napoletana

            La pizza rappresenta la tradizione culinaria italiana nel mondo ed è uno degli emblemi dei cibi “glocal”, termine che identifica taluni prodotti tipici di una determinata area che hanno sfru... Leggi tutto

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            Lo stato di salute dell’agricoltura italiana

            Postato da: Duccio Caccioniil: Settembre 03, 2022In: Articoli, Focus
            Lo stato di salute dell’agricoltura italiana

            L’agricoltura italiana sta cambiando. Una trasformazione profonda, iniziata da tempo, che si sta rapidamente concretizzando soprattutto negli ultimi anni. Leggi tutto

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            Congiuntura agroalimentare 2021 e previsioni per il 2022

            Postato da: Ismeail: Aprile 24, 2022In: Articoli, Focus
            Congiuntura agroalimentare 2021 e previsioni per il 2022

            Nel corso del 2021 l’economia internazionale ha fatto registrare segnali di ripresa e di sostanziale stabilizzazione dopo la crisi generata dalle diverse ondate pandemiche degli ultimi due a... Leggi tutto

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            Nuove opportunità per il settore dello stoccaggio

            Postato da: La Redazioneil: Gennaio 30, 2022In: Articoli, Focus
            Nuove opportunità per il settore dello stoccaggio

            Finalmente giungono buone notizie per il settore dello stoccaggio, uno dei principali asset della tanto tartassata filiera cerealicola: “Grazie al Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza... Leggi tutto

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            I progetti di ricerca nazionali per la filiera cerealicola

            Postato da: Ismeail: Agosto 08, 2021In: Articoli, Focus
            I progetti di ricerca nazionali per la filiera cerealicola

            La legge finanziaria del 2000 (L. 488 del 23 dicembre 1999) ha previsto l’istituzione di un fondo per la ricerca nel settore dell’agricoltura biologica e di qualità finalizzato al finanziame... Leggi tutto

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            L’EDITORIALE

            Ricordo del Presidente Costato
            Ricordo del Presidente Costato

            Ricordo del Presidente Costato

            Settembre 28, 2023
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            Nasce Federazione dell'industria italiana della prima trasformazione alimentare

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            Settembre 19, 2023
            Grande successo per la 1^ edizione de “La Festa dei Granai” al Molino Dallagiovanna
            Grande successo per la 1^ edizione de “La Festa dei Granai” al Molino Dallagiovanna

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            Settembre 11, 2023

            Diritto Alimentare

            Il Nutri-Score bocciato dall’AGCM?
            Il Nutri-Score bocciato dall’AGCM?

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            Novembre 08, 2022

            Focus Economia

            Prosegue la depressione del mercato alimentare
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            Prosegue la depressione del mercato alimentare

            Settembre 28, 2023
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