Con lettera del 1o luglio 2019, il ministero della Salute ha comunicato la validazione del manuale di corretta prassi igienica e Haccp nell’industria molitoria, perché redatto in conformità... Leggi tutto

Le redditività dei molini è critica... Leggi tutto

Si è svolta a Foggia la quarta edizione dei Durum Days, l’evento che ogni anno riunisce, a poche settimane dall’inizio del raccolto, le principali sigle della filiera del grano duro e della... Leggi tutto

Oltre 56 mila imprese per un fatturato superiore ai 140 miliardi di euro, di cui un quarto (circa 35 miliardi di euro) in quota export, con un trend in continuo aumento che nel 2018 ha segna... Leggi tutto

Gli sforzi messi in campo da Italmopa per promuovere una corretta informazione circa le filiere dei cereali non si fermano mai. Infatti, non appagati dall’articolata organizzazione della sec... Leggi tutto

Con la seconda edizione di “Molini a porte aperte”, che si svolgerà il prossimo 11 maggio, Italmopa ripropone un’iniziativa che lo scorso anno aveva riscosso un interesse andato, inaspettata... Leggi tutto

Dopo il successo della prima edizione, sabato 11 maggio torna “Molini a porte aperte”, che quest’anno potrà contare sulla partecipazione anche delle aziende specializzate nella lavorazione d... Leggi tutto

Nel corso dell’Assemblea di dicembre, Federalimentare ha definito la squadra che affiancherà il neo presidente (nonché past president Italmopa) Ivano Vacondio. Leggi tutto

Italmopa prosegue la collaborazione con Confagricoltura per lo sviluppo di filiere di qualità, avviando la fase operativa dell’accordo quadro per la produzione di grano tenero e duro di orig... Leggi tutto

Il Parlamento europeo, riunito in plenaria a fine ottobre, ha dato il via libera all’avvio dei negoziati tra il Consiglio dei ministri e la Commissione Ue per arrivare, entro Natale, a un ac... Leggi tutto