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      Ancora un successo per la giornata “Molini a porte aperte” 1 settimana ago
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      L’evoluzione del mercato del grano in Italia 1 mese ago
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              Italmopa: esito incontro commissione prezzo pasta 1 settimana ago
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              PanWheatGrain, il progetto di Unibo che mira al “pangenoma” del frumento 4 settimane ago
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            Italmopa: esito incontro commissione prezzo pasta

            Postato da: La Redazioneil: Maggio 30, 2023In: Fatti e Notizie
            Italmopa: esito incontro commissione prezzo pasta

            Italmopa ritiene particolarmente proficuo l’ampio confronto sviluppatosi l’11 maggio nell’ambito della riunione indetta dalla Commissione di allerta rapida per analizzare la dinamica del pre... Leggi tutto

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            Giornata tecnica Antim a Uzwil (Svizzera)

            Postato da: La Redazioneil: Maggio 30, 2023In: Fatti e Notizie
            Giornata tecnica Antim a Uzwil (Svizzera)

            Il 5 e 6 maggio scorsi, si è tenuta la giornata tecnica An tim, dal titolo “Farina di legumi: opportunità e conoscenza”. L’appuntamento ha previsto nella giornata di venerdì 5 il tour alla B... Leggi tutto

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            PanWheatGrain, il progetto di Unibo che mira al “pangenoma” del frumento

            Postato da: La Redazioneil: Maggio 15, 2023In: Fatti e Notizie
            PanWheatGrain, il progetto di Unibo che mira al

            Garantire la sicurezza alimentare aumentando la produzione di grano, assicurandone la qualità proteica e riducendo le emissioni di gas serra generate dalla sintesi industriale dell’azo... Leggi tutto

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            La memoria delle piante le aiuta a fortificarsi

            Postato da: La Redazioneil: Aprile 04, 2023In: Fatti e Notizie
            La memoria delle piante le aiuta a fortificarsi

            Uno studio dell’Università di Galway in Irlanda, ha scoperto che la memoria delle piante, già oggetto di ricerca da tempo, può essere uno strumento per aiutarle ad adattarsi ai cambiamenti c... Leggi tutto

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            Le tendenze del pane per il 2023

            Postato da: La Redazioneil: Aprile 04, 2023In: Fatti e Notizie
            Le tendenze del pane per il 2023

            La farina deve essere sempre più proteica, con me no carboidrati, meno zucchero e con ingredienti calmanti come la lavanda o la camomilla. È quanto è emerso nel corso di una sessione di Baki... Leggi tutto

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            Italmopa soddisfatta per la crescita dell’export di farine italiane

            Postato da: La Redazioneil: Marzo 24, 2023In: Fatti e Notizie
            Italmopa soddisfatta per la crescita dell'export di farine italiane

            Il volume delle esportazioni italiane di farine di frumento tenero è stato stimato, nel 2022, in 284.000 tonnellate, con un incremento di 16 punti percentuali rispetto al 2021. Ancora più si... Leggi tutto

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            Molini Pivetti premiata all’Ecommerce Food Conference

            Postato da: La Redazioneil: Marzo 07, 2023In: Fatti e Notizie
            Molini Pivetti premiata all'Ecommerce Food Conference

            Molini Pivetti è stata premiata all’Ecommerce Food Conference, summit nazionale per professionisti del mercato agroalimentare, come miglior Educational Food E-Commerce per i corsi dedicati a... Leggi tutto

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            Grano duro: i prezzi tornano a stabilizzarsi

            Postato da: La Redazioneil: Marzo 02, 2023In: Fatti e Notizie, Frumento Duro
            Grano duro: i prezzi tornano a stabilizzarsi

            Se da un lato continua ad esserci quell’incertezza legata ad alcune contingenze, prima tra tutte il ribasso dei noli marittimi che comporta dubbi sull’importazione da oltreoceano... Leggi tutto

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            Bilancia commerciale cerealicola, aumenta il deficit

            Postato da: La Redazioneil: Febbraio 24, 2023In: Fatti e Notizie
            Bilancia commerciale cerealicola, aumenta il deficit

            Aumentano le importazioni di cereali in Italia (+8%) così come le esportazioni (+9,9%), tuttavia il saldo rimane sempre in negativo. Lo rivela il report di Anacer relativo ai primi 10 mesi d... Leggi tutto

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            Contro l’aridità arrivano i batteri fertilizzanti

            Postato da: La Redazioneil: Febbraio 24, 2023In: Fatti e Notizie
            Contro l’aridità arrivano i batteri fertilizzanti

            Sostituire i fertilizzanti chimici con microrganismi e batteri in grado di favorire la crescita delle piante anche nei periodi di stress idrico, migliorando le funzioni del suolo e la produz... Leggi tutto

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            L’EDITORIALE

            Ancora un successo per la giornata
            Ancora un successo per la giornata

            Ancora un successo per la giornata “Molini a porte aperte”

            Maggio 30, 2023
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            Focus Economia

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