L’Unione europea, leader nella lotta ai cambiamenti climatici, può e deve avere lo stesso ruolo nella creazione di nuove varietà di piante. Il “gene editing” è la strada maestra, secondo qua... Leggi tutto

Creare un osservatorio economico per il mercato del biologico, intensificare la ricerca sui metodi di coltivazione e allevamento sostenibili e per ottenere semi 100% bio, incoraggiare la div... Leggi tutto

L’industria mangimistica rappresentata da Fefac, la Federazione europea dei produttori di mangimi, scende in campo per centrare gli obiettivi del Green Deal, il piano d’azione per l’ambiente... Leggi tutto

La Commissione europea avvierà uno studio sulle nuove biotecnologie agrarie, allo scopo di sviluppare una riflessione sulla normativa che regola gli Ogm in Europa. Lo ha annunciato la capo U... Leggi tutto

Guido Milana, consigliere comunale di un paese vicino Roma, Olevano Romano, è il portavoce delle regioni europee sul tema della sostenibilità nella filiera alimentare corta, “dal produttore... Leggi tutto

Arriva in Italia, e contemporaneamente in 25 Paesi europei, il Rebel Whopper, la versione vegetale (0% carne) dell’iconico panino che Burger King produce dal 1957. È nato in partnership con... Leggi tutto

La pizza conquista il titolo di cibo più ordinato a domicilio nel mondo. Il risultato emerge da un’analisi dell’Osservatorio del food delivery Just Eat sull’evoluzione dei gusti e dei sapori... Leggi tutto

Con il 29% delle aree a bio sul totale della superficie agricola, la Calabria si piazza al terzo posto tra le regioni Ue che hanno più terreni coltivati con questa tecnica. Leggi tutto

Oltre un milione di euro in arrivo dal bilancio Ue per promuovere in Europa il riso italiano, portoghese e francese. Leggi tutto