Nel 2018 il mercato dei prodotti da agricoltura biologica in Europa ha raggiunto un valore di 40,7 miliardi di euro, secondo al mondo dopo il Nord America (43 miliardi), in crescita dell’8%... Leggi tutto

Il 20% dei fondi per gli aiuti diretti agli agricoltori, pari a 45,5 miliardi di euro, sono stati impiegati in azioni rilevanti per il clima. Leggi tutto

L’educazione in nutrizione è sottovalutata e spesso assente nella formazione medica universitaria. A chiedere di colmare questo gap è il “Manifesto per l’implementazione dell’educazione alim... Leggi tutto

Secondo un recente studio realizzato dall’Osservatorio Fieragricola-Nomisma, l’agricoltura italiana, in attesa del piano operativo sull’economia verde più importante della storia, parte in v... Leggi tutto

L’Unione europea, leader nella lotta ai cambiamenti climatici, può e deve avere lo stesso ruolo nella creazione di nuove varietà di piante. Il “gene editing” è la strada maestra, secondo qua... Leggi tutto

Creare un osservatorio economico per il mercato del biologico, intensificare la ricerca sui metodi di coltivazione e allevamento sostenibili e per ottenere semi 100% bio, incoraggiare la div... Leggi tutto

L’industria mangimistica rappresentata da Fefac, la Federazione europea dei produttori di mangimi, scende in campo per centrare gli obiettivi del Green Deal, il piano d’azione per l’ambiente... Leggi tutto

La Commissione europea avvierà uno studio sulle nuove biotecnologie agrarie, allo scopo di sviluppare una riflessione sulla normativa che regola gli Ogm in Europa. Lo ha annunciato la capo U... Leggi tutto

Guido Milana, consigliere comunale di un paese vicino Roma, Olevano Romano, è il portavoce delle regioni europee sul tema della sostenibilità nella filiera alimentare corta, “dal produttore... Leggi tutto

Arriva in Italia, e contemporaneamente in 25 Paesi europei, il Rebel Whopper, la versione vegetale (0% carne) dell’iconico panino che Burger King produce dal 1957. È nato in partnership con... Leggi tutto