L’International Grain Council (Igc) ha pubblicato le nuove proiezioni in materia di domanda e offerta di cereali. L’indice Igc Grains and Oilseeds (GOI) è cresciuto del 13% toccando il massimo dei suoi 22 anni di storia. Il conflitto fra Russia e Ucraina, tra i maggiori esportatori di cereali, ha innescato enormi guadagni nei mercati cerealicoli globali, ma il rialzo dei prezzi delle materie prime agricole causato dalla guerra ha aumentato le preoccupazioni sui potenziali rischi per la sicurezza alimentare, in particolare nei Paesi del Medio Oriente e dell’Africa dipendenti dalle importazioni. Le minacce immediate sono principalmente incentrate sull’interruzione dei flussi di esportazione.
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