Il 24 giugno è stato siglato il Protocollo d’intesa tra il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e il Commissariato italiano per la partecipazione all’Esposizione universale di Dubai al via il prossimo ottobre. L’accordo è stato sottoscritto dal Commissario Paolo Glisenti e dal Ministro Stefano Patuanelli durante l’evento preparatorio di Maker Faire Rome – The European Edition “Buono! Storie italiane di agricoltura, territori e cibo sostenibili”. Il Protocollo mira a valorizzare la partecipazione dell’Italia all’Expo di Dubai attraverso la promozione di modelli innovativi al servizio del cibo per comunicare bellezza e sostenibilità, in linea con il claim che caratterizza la partecipazione italiana a Dubai “La Bellezza unisce le Persone”. “Con l’accordo di oggi – ha affermato il Ministro – vogliamo portare anche all’Expo di Dubai i tre pilastri che reputo necessari per far compiere al settore primario un passo avanti verso l’innovazione, chiave di volta per la sostenibilità della produzione agroalimentare: educazione, protezione del sistema agroalimentare e ambiente. Promuovere verso le nuove generazioni un approccio salutare alla cultura del cibo, alla dieta mediterranea e alla sostenibilità è una sfida che non possiamo perdere”.
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