La Croazia importa una quantità significativa di alimenti per soddisfare la domanda interna. Le numerose riforme economiche derivanti dall’adesione all’Ue e l’aumento costante dei flussi turistici rendono il Paese un mercato molto importante per i fornitori europei. Non solo, la Croazia ha compiuto notevoli progressi anche nella creazione di un’economia di mercato e nell’instaurazione di una stabilità macroeconomica. E con la kuna strettamente legata all’euro, il Paese gode oggi di una valuta affidabile. Così, seppur “dominata” dai fornitori europei, la Croazia sta diventando anche un mercato potenziale per alcuni prodotti alimentari statunitensi, come frutti di mare, cibo per animali domestici, vino e frutta a guscio.
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