Il progetto “Milling Hub”, società creata da Ocrim e Bonifiche Ferraresi allo scopo di realizzare un polo di eccellenza nella macinazione del grano, è in fase di completamento. A marzo è infatti previsto l’avvio del primo dei due molini che permetteranno a tutte le industrie alimentari che non possiedono un impianto molitorio, di poter tracciare e certificare la farina con cui realizzeranno i loro prodotti. In questo modo si andrà a rafforzare la filiera alimentare italiana. “Milling Hub” ha quasi ultimato i lavori sulle facciate, così come i silos e l’istallazione dei macchinari nei nuovi spazi in via Riglio, nella zona del porto canale di Cremona.
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