Vivere il cambiamento come una missione quotidiana perché più le soluzioni per gli impianti molitori saranno performanti, più diventeranno davvero sostenibili. Ecco perché già oggi Omas opera per creare la fabbrica 4.0, un luogo in cui la digitalizzazione delle macchine e dei processi di lavoro può migliorare l’attività delle persone, ridurre i costi operativi, ottimizzare la produzione e aiutare la crescita dei mercati emergenti in modo sostenibile sia per le persone, sia per l’ambiente.
Risparmio energetico, basso impatto ambientale, tempi e costi di manutenzione ridotti, ottimizzazione dello spazio nell’impianto, performance elevate; gli impianti molitori Omas nascono sostenibili principalmente grazie a due innovazioni:
Accoppiando i motori a magneti permanenti direttamente sui rulli macinanti Omas ha raggiunto i seguenti obiettivi:
La tecnologia Dry Scrubbing Technology (DST) è un particolare processo di pulitura messo a punto dall’R&D di Omas che prevede l’eliminazione della parte impermeabile del chicco per favorire un maggiore e migliore assorbimento dell’acqua. Ciò riduce drasticamente i tempi di bagnatura del grano e, soprattutto, gli agenti che inficiano sulla qualità della farina. Nello specifico, diversi test di laboratorio hanno dimostrato una diminuzione del 50% di DON/Vomitoxina, del 70% di funghi e batteri, del 4% di ceneri e un generale miglioramento delle condizioni di igiene dell’impianto molitorio. La tecnologia DST aumenta anche la resa di prodotto finito sino all’1%.
Per informazioni: www.omasindustries.com
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