Nell’ambito di Sana 2021, in programma a Bologna il 9-12 settembre, si terrà Sanatech, la nuova rassegna tematica professionale dedicata alla filiera biologica, ecosostenibile e a zero residui della produzione agroalimentare, zootecnica, della selvicoltura e del benessere. L’evento, organizzato da BolognaFiere e Federbio e curato dal partner specializzato Avenue Media, sarà punto di incontro per tutti gli operatori attivi nella produzione biologica e per quanti intendono intraprendere questo percorso, rispondendo a un mercato all’insegna della sostenibilità. Tutti gli anelli delle filiere coinvolte troveranno spazi di grande rilievo a Sanatech, in quella logica di garanzia assoluta “dal produttore al consumatore”, base di riferimento del Green Deal dell’Ue, per una politica di crescita che cambierà radicalmente il modo di produrre nei Paesi dell’Unione a vantaggio dell’ambiente e del benessere delle popolazioni. Sanatech rappresenta una qualificata vetrina internazionale di tutti i settori coinvolti, grazie anche a un’intensa attività formativa e di comunicazione con le associazioni e le società tecniche e scientifiche di riferimento.
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