Dopo il successo della prima edizione, tenutasi nel 2018 con la sola partecipazione dei molini a frumento tenero, e di quello ancora più marcato della seconda edizione, organizzata a primavera del 2019 anche con il contributo dei molini a frumento duro, ma soprattutto dopo un lungo e forzato stop dovuto alle restrizioni imposte dal contrasto alla pandemia, con grande entusiasmo la nostra Associazione ha deciso di riproporre la manifestazione “Molini a porte aperte”.
In calendario presumibilmente a maggio del prossimo anno, questa terza edizione vedrà nuovamente la partecipazione delle aziende associate sia a frumento tenero, sia a frumento duro. Ricordiamo che la giornata è stata voluta e ideata da Italmopa per far conoscere più da vicino le peculiarità dell’industria molitoria italiana, nell’ambito di una più ampia attività di corretta informazione, così da rispondere “sul campo” alle falsità di cui il nostro comparto è spesso vittima. È con questo spirito che le aziende associate hanno deciso di aprire le proprie porte al pubblico, dando la possibilità di verificare concretamente la serietà e la professionalità con cui da sempre svolgono il loro lavoro.
Una giornata pensata per accogliere all’interno dei molini non soltanto rappresentanti istituzionali nazionali e locali, ma anche studenti, famiglie, foodblogger, fornitori, clienti o semplici curiosi, ossia tutte le tipologie di visitatori potenzialmente interessate a conoscere questo mondo.
Grande attenzione da parte nostra sarà riservata al coordinamento di tutte le attività dei molini aderenti e anche Molini d’Italia non mancherà di fornire il proprio prezioso supporto dedicando ampio spazio all’iniziativa.
[members_logged_in]Contenuto visibile solo agli utenti abbonati
Leggi la rivista completa[/members_logged_in][members_not_logged_in]Abbonati per visionare la rivista[/members_not_logged_in]
Presidente Italmopa
© Copyright 2022 AVENUE MEDIA S.R.L. Tutti i diritti sono riservati. Privacy Policy Editoria