Le imprese della filiera cerealicola investono costantemente in tecnologie e strumentazioni per poter essere sempre all’avanguardia e garantire controllo, qualità e sicurezza alimentare delle produzioni. Ma solo attraverso un’efficace attività di Pest management si possono assicurare cereali e farine sane, prive di insetti, funghi, tossine e batteri. La proposta di Newpharm, grazie al knowhow maturato in oltre trent’anni di ricerca e sviluppo nel campo della conservazione dei cereali stoccati, è quella di proporre un paniere completo di soluzioni per la disinfestazione delle granaglie e la disinfezione ambientale per rispondere così alle diverse realtà ed esigenze produttive sia convenzionali sia biologiche. Lo stoccaggio del cereale biologico non prevede il ricorso ad antiparassitari generici a favore di soluzioni meno impattanti, ma pur sempre efficaci, con un controllo garantito sui residui. Pygrain® si distingue per essere l’unico prodotto insetticida naturale consentito in agricoltura biologica per la disinfestazione sia degli ambienti di stoccaggio sia dei cereali raccolti. Pygrain®, a base esclusivamente di piretrine naturali estratte dal fiore del crisantemo, non lascia alcun residuo tossico né sulle superfici né sulle merci, in modo da non alterare le proprietà merceologiche delle derrate trattate. Inoltre, non contiene sinergizzanti come il Pbo (Piperonilbutossido) o altri co-formulanti di natura chimica, ma esclusivamente piretro naturale. Pygrain® si applica direttamente sul cereale in movimento sui nastri trasportatori, lungo le coclee o in fase di caduta; è dotato di una spiccata azione snidante abbinata all’indubbio effetto abbattente contro acari e molteplici specie di insetti sia volanti sia striscianti. Numerosi studi hanno infatti dimostrato l’efficacia contro tignole (Plodia ed Ephestia), coleotteri (punteruoli, triboli, criptoleste, silvano ecc.) e altri infestanti, compresi gli acari, che attaccano le granaglie. Se da un lato la ridotta persistenza del piretro naturale è una caratteristica fondamentale nel circuito biologico, dall’altro aumenta la vulnerabilità dei cereali immagazzinati; per questo Newpharm consiglia di integrare Pygrain® con SilicoSec®. A base di terre di diatomee, SilicoSec® è la migliore risposta per chi necessita di una lunga protezione per le proprie merci. Completamente naturale e autorizzato nelle filiere bio, questo insetticida e acaricida in polvere secca può essere disperso negli ambienti di stoccaggio o integrato alle merci. La terra di diatomee rimane perfettamente adesa alle cariossidi senza comprometterne le caratteristiche merceologiche e agisce sul lungo periodo contro insetti e acari in maniera meccanica, cioè distruggendo i tessuti superficiali fino a provocare la morte degli infestanti per disidratazione. Le caratteristiche essenziali di SilicoSec® sono l’assenza totale di residui tossici e di tempi di carenza. A beneficiare dal suo impiego, quindi, non sono solo i centri di stoccaggio, ma l’intera filiera, dallo stoccaggio sino alle tavole dei consumatori. L’accurato processo produttivo che porta alla realizzazione di SilicoSec® rende la sostanza attiva polverulenta sicura per l’uomo e allo stesso tempo efficace. Uno speciale trattamento termico elimina l’umidità rendendo le terre di diatomee amorfe, quindi incapaci di aggregarsi in residui cristallini potenzialmente nocivi per la respirazione dell’uomo e degli animali. Il binomio Pygrain® e SilicoSec® è l’esempio perfetto di integrazione tra le proprietà insetticide abbattenti proprie delle piretrine naturali e quelle residuali della terra di diatomee. Newpharm ha sviluppato uno speciale sistema applicativo pneumatico per la distribuzione uniforme di SilicoSec® sia nell’ambiente sia lungo il transito del cereale sui nastri trasportatori. Sfruttando “l’effetto Venturi”, il dispositivo Dust Cereal-San® consente la distribuzione delle quantità desiderate di SilicoSec® semplicemente regolando la pressione d’esercizio sulla base delle portate orarie. Dust Cereal-San® ha una struttura carrellata in metallo solida e maneggevole adatta a essere posizionata in prossimità dei sistemi di trasporto del cereale o movimentata durante gli interventi ambientali. La disinfestazione degli ambienti vuoti rappresenta una procedura altrettanto importante per eliminare tutte le nicchie di annidamento create nel tempo dagli infestanti. Newpharm, forte dell’esperienza maturata in campo internazionale, suggerisce il trattamento ambientale basato sul collaudato sistema composto da Pygrain®, Biosol® New e Mist Air San® Blade Turbo. Diluendo opportunamente il Pygrain® si ottiene una miscela adatta alla diffusione uniforme nell’ambiente attraverso l’apparato di nebulizzazione Mist Air San® Blade Turbo, un’attrezzatura ad aria compressa specifica per la disinfestazione ambientale. Il veicolante Biosol® New contribuisce a ridurre la dimensione delle particelle erogate in modo tale che, essendo più leggere, possano raggiungere le quote più elevate dei magazzini coinvolgendo anche le minime fessurazioni. Raggiunta la pressione d’esercizio, il Mist Air San® Blade Turbo diffonde la miscela insetticida in totale autonomia, realizzando una vera e propria nebbia secca nei locali senza aumento di umidità e senza intaccare superfici o impianti presenti. La maneggevolezza di Mist Air San® Blade Turbo consente anche interventi mirati con lancia manuale lungo i perimetri dei locali sia all’interno che all’esterno dei fabbricati. Newpharm ha risolto con una tecnologia innovativa, il Tech Cereal-San®, l’esigenza di poter contare su un sistema di controllo centralizzato per l’erogazione automatica dei prodotti insetticidi o disinfettanti all’interno di diversi ambienti. La centralina Tech Cereal-San®, collegata al Mist Air San® Blade Turbo, consente la gestione da remoto dell’intero apparato: dall’accensione allo spegnimento, all’erogazione del prodotto in determinati ambienti o nei giorni e negli orari preferiti (nelle ore serali o durante le pause di esercizio).
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