Sigep, il salone internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria e panificazione artigianale, in programma dal 22 al 26 gennaio a Rimini Fiera, è stato posticipato a marzo. Leggi tutto

In alcuni supermercati già si vedono dei cartelli che segnalano ai clienti la possibilità di trovare pasta, pane e prodotti da forno lavorati con farine contaminate da semi di senape. Leggi tutto

Il 2021 è stato un anno molto importante per la politica agricola dell’Ue, almeno secondo il coordinatore S&D alla commissione Agricoltura del Parlamento europeo Paolo De Castro, che durante la presentazione del Comagri Report 2021 ha fatto... Leggi tutto

Secondo il rapporto AgriMercati di Ismea, il rincaro delle materie prime non frena la fiducia di agricoltori e imprenditori dell’industria alimentare italiana. Leggi tutto

Gentili Clienti e Amici,   con grande rammarico – e senso di responsabilità – comunichiamo che le nostre aziende non saranno presenti a Ipack-Ima 2022, prevista nel mese di maggio presso Fiera Milano. Siamo perfettamente consci del fa... Leggi tutto

La Federazione internazionale dell’industria dei mangimi ha pubblicato il rapporto annuale Ifif 2020/2021. Nel documento si mette in evidenza il lavoro, le partnership e i risultati della Federazione negli ultimi due anni, incluso un aggiornamen... Leggi tutto

Le importazioni in Italia nel settore cereali, farine proteiche e semi oleosi sono diminuite, nei primi 9 mesi del 2021, in quantità (-1.187.000 tonnellate, pari a -7,4%) ma aumentate in valore (+519,1 milioni di euro, pari a +11,9%) rispetto al... Leggi tutto