Il 5 maggio 2025, Barbara Soravia è stata nominata presidente dell’Associazione Granaria di Milano. Si tratta della prima donna scelta per ricoprire questo importante ruolo, segno di un sett... Leggi tutto

Nato a Bressanone nel 1973, Alexander Rieper è amministratore delegato della A. Rieper Spa di Vandoies in Val Pusteria, impresa di famiglia che dal 1910 produce farine. Laureato in ingegneri... Leggi tutto

Leonardo Figna, nato nel 1995 a Fidenza, in provincia di Parma, laureato in Ingegneria meccanica, è Consigliere Delegato della Molini Fagioli Srl di Magione (PG) dove funge da Direttore di S... Leggi tutto

Riconfermato alla guida dell’European Flour Millers, Francesco Vacondio affronta un secondo mandato segnato da sfide strategiche per il futuro del settore molitorio europeo. Dopo un primo pe... Leggi tutto

Nata nell’anno 1999, PRD Srl è la sintesi della lunga tradizione risicola della famiglia Pasini, che ha fortemente creduto nell’utilizzo della farina di riso come ingrediente per prodotti da... Leggi tutto

Molini Pivetti celebra 150 anni dalla sua fondazione, avvenuta nel 1875 per opera di Valente Pivetti, che a Renazzo (Fe) diede vita a un piccolo molino a vapore per la macinazione del grano... Leggi tutto

Il 2024 è un anno importante per Mulino Caputo perché compie 100 anni di attività. Un secolo di storia di un’azienda a carattere famigliare, che guarda sempre al futuro senza mai lasciare il... Leggi tutto

Molino Fratelli Chiavazza, fondato nel 1955, è una storica azienda italiana che opera nel settore molitorio, situata a Casalgrasso, nel cuore del Piemonte. Da oltre 60 anni, l’impresa si ded... Leggi tutto

Originario di Fano, l’Onorevole Mirco Carloni è stato Assessore alle attività produttive, all’agricoltura e allo sviluppo economico della Regione Marche, per poi essere eletto – dopo l... Leggi tutto

Con circa 1,3 milioni di ettari e una produzione che si aggira attorno a 4 milioni di tonnellate, il grano duro è la principale coltura italiana per estensione. Il fabbisogno nazionale si at... Leggi tutto