Il 2024 è un anno importante per Mulino Caputo perché compie 100 anni di attività. Un secolo di storia di un’azienda a carattere famigliare, che guarda sempre al futuro senza mai lasciare il... Leggi tutto
Molino Fratelli Chiavazza, fondato nel 1955, è una storica azienda italiana che opera nel settore molitorio, situata a Casalgrasso, nel cuore del Piemonte. Da oltre 60 anni, l’impresa si ded... Leggi tutto
Originario di Fano, l’Onorevole Mirco Carloni è stato Assessore alle attività produttive, all’agricoltura e allo sviluppo economico della Regione Marche, per poi essere eletto – dopo l... Leggi tutto
Con circa 1,3 milioni di ettari e una produzione che si aggira attorno a 4 milioni di tonnellate, il grano duro è la principale coltura italiana per estensione. Il fabbisogno nazionale si at... Leggi tutto
Una recente ricerca condotta dall’Università di Milano, sotto la supervisione della professoressa Stefania Iametti, si è concentrata sulla semola integrale completa di Germe Molino De Vita,... Leggi tutto
L’Onorevole Francesco Lollobrigida è, dal 22 ottobre 2022, Ministro dell’agricoltura, sovranità alimentare e foreste nel governo Meloni. Da sempre strenuo difensore della sovranità alimentar... Leggi tutto
Da Gennaio 2023, Paolo Mascarino è il nuovo presidente di Federalimentare. Molini d’Italia ha realizzato un’intervista esclusiva nella quale la nuova Guida della Federazione presenta il suo... Leggi tutto
L’Istituto Nazionale Assaggiatori Pani (INAP) è nato nel 2009 a Brescia e ha come sede istituzione il Museo del Pane di Altomonte (CS). L’attività, è imperniata sulla formazione di un pool d... Leggi tutto
Lo scorso 26 maggio, a Venezia, l’Assemblea generale annuale di Italmopa ha eletto Andrea Valente alla presidenza dell’Associazione. Valente è il titolare di Molini Valente di Felizzano (Al)... Leggi tutto
Alessandro Proverbio è il nuovo direttore generale di Molini Lario. Subentra a Mauro Milani, in carica dal 2014, che ha raggiunto il traguardo della (meritata) pensione. La carriera del neo... Leggi tutto
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