Dalla preview della ricerca Cervied promossa dall’Associazione Italiana Bakery Ingredients (AIBI) aderente ad Assitol, il pane consolida la sua posizione di “alimento-rifugio” in tempo di cr... Leggi tutto
Si chiama “Box Le 5 Stagioni” ed è la nuova modalità attraverso la quale è possibile entrare nel mondo delle farine “Le 5 Stagioni”, per condividere il viaggio intrapreso da Agugiaro & F... Leggi tutto
Compag manifesta forte preoccupazione per la scarsa disponibilità di materie prime e per l’aumento dei costi energetici. Lo fa per voce del suo Vice Presidente, Mauro Acciarri, intervenuto a... Leggi tutto
Decolla l’import/export agroalimentare per i Paesi dell’Unione europea. Gli ultimi dati indicano che, per il periodo gennaio-settembre 2021, il valore totale dell’agroalimentare dell’Ue ammo... Leggi tutto
Nella sua seconda previsione, Coceral stima un raccolto cerealicolo totale 2022 nell’Unione europea e nel Regno Unito a 305,6 milioni di tonnellate, contro i 304,5 milioni di tonnellate prev... Leggi tutto
Ogni anno US Wheat Associates presenta ai potenziali compratori d’oltreoceano i dati relativi all’ultimo raccolto, attraverso un ciclo di seminari organizzati in tutta Europa. Leggi tutto
L’Argentina è il primo esportatore di soia su scala mondiale, mentre tre soli Paesi – Argentina, appunto, Brasile e Usa – realizzano oltre l’80% della produzione mondiale di soia... Leggi tutto
La produzione di grano australiano continua a salire. Nonostante fosse già da record per il raccolto invernale 2021-2022, le proiezioni per quello estivo sono ancora più rosee. Leggi tutto
Di recente il Governo cinese ha comunicato lo stanziamento di 253 milioni di dollari con l’obiettivo di rafforzare la gestione dei campi per il grano invernale, così da aumentare la sicurezz... Leggi tutto
Louis Dreyfus Company ha annunciato la creazione di una nuova attività dedicata alle proteine vegetali e l’apertura di un’apposita struttura di ricerca e sviluppo, come parte del suo impegno... Leggi tutto
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