Sigep, il salone internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria e panificazione artigianale, in programma dal 22 al 26 gennaio a Rimini Fiera, è stato posticipato a marzo. Leggi tutto

In alcuni supermercati già si vedono dei cartelli che segnalano ai clienti la possibilità di trovare pasta, pane e prodotti da forno lavorati con farine contaminate da semi di senape. Leggi tutto

Il 2021 è stato un anno molto importante per la politica agricola dell’Ue, almeno secondo il coordinatore S&D alla commissione Agricoltura del Parlamento europeo Paolo De Castro, che dur... Leggi tutto

Secondo il rapporto AgriMercati di Ismea, il rincaro delle materie prime non frena la fiducia di agricoltori e imprenditori dell’industria alimentare italiana. Leggi tutto

Gentili Clienti e Amici,   con grande rammarico – e senso di responsabilità – comunichiamo che le nostre aziende non saranno presenti a Ipack-Ima 2022, prevista nel mese di maggio... Leggi tutto

La Federazione internazionale dell’industria dei mangimi ha pubblicato il rapporto annuale Ifif 2020/2021. Nel documento si mette in evidenza il lavoro, le partnership e i risultati della Fe... Leggi tutto

Le importazioni in Italia nel settore cereali, farine proteiche e semi oleosi sono diminuite, nei primi 9 mesi del 2021, in quantità (-1.187.000 tonnellate, pari a -7,4%) ma aumentate in val... Leggi tutto