Nel settore molitorio, dove sicurezza alimentare, qualità delle derrate e continuità produttiva rappresentano asset imprescindibili, la gestione degli infestanti assume un ruolo sempre più strategico. È in questo scenario che si inserisce l’ultima operazione di crescita del Gruppo Rentokil Initial, leader mondiale nella fornitura di servizi per la gestione degli infestanti e per l’igiene, che nell’ultima parte del 2025 ha finalizzato l’acquisizione di Evoluzione Servizi Srl.
La realtà ravennate, con una consolidata esperienza nel settore agroalimentare, degli allevamenti e della logistica, porta in dote competenze verticali nel controllo degli infestanti attraverso soluzioni a basso impatto ambientale. L’operazione rappresenta un passaggio strategico per consolidare la presenza del Gruppo nel Nord Italia e si inserisce in un percorso innovativo volto a soddisfare le esigenze dei clienti garantendo elevati standard di servizio.
L’acquisizione si sposa perfettamente con l’evoluzione verso l’Integrated Pest Management (IPM), un approccio consulenziale che integra analisi del rischio, prevenzione e monitoraggio costante. In questo contesto, i trattamenti fisici come il calore non sono interventi isolati, ma rappresentano la soluzione d’elezione per agire in modo mirato e sostenibile laddove il monitoraggio evidenzi una criticità, sostituendo i metodi tradizionali con protocolli più sicuri e documentabili.
A spiegare il valore aggiunto di questa sinergia è Paolo Guerra, co-fondatore e oggi alla guida dell’area tecnica e commerciale di Evoluzione Servizi Srl. “L’ingresso nel Gruppo Rentokil Initial è stata una scelta strategica dettata dalla volontà di trasferire e di integrare le competenze con un grande gruppo e proporsi nel settore alimentare, caratterizzato da problematiche sempre più complesse, e diventare un unico partner per il settore molitorio a livello italiano.
Il gruppo potrà fornire soluzioni all’avanguardia efficaci ed eliminando il rischio di residui sui prodotti alimentari destinati al consumatore mediante due tecnologie innovative: il trattamento preventivo delle strutture e degli impianti mediante l’uso del calore e la conservazione di derrate vegetali mediante l’utilizzo delle atmosfere modificate protettive (azoto e anidride carbonica). Il trattamento ad alte temperature, è basato sull’innalzamento controllato tra i 50 e i 55 °C elimina gli infestanti in tutte le fasi del ciclo vitale (uova, larve pupe e adulti), diffondendosi omogeneamente negli ambienti grazie ad una procedura di lavoro predisposta in anni di esperienza e grazie ad una specifica formazione di tutti i tecnici che partecipano al lavoro.
A differenza di altri trattamenti straordinari di disinfestazione aventi azione anche ovicida e basati sull’impiego di gas tossici o di gas pericolosi, il calore è un metodo biologico non pericoloso per gli operatori e permette di rioccupare gli ambienti dopo poche ore riducendo i tempi del trattamento e le variabili legate ai tempi delle fasi di bonifica di una fumigazione.
Molte aziende molitorie che hanno scelto questo metodo sanno di poter avvalersi di una disinfestazione efficace senza il rischio di contaminare i prodotti alimentari e orientando la propria organizzazione ad un mercato sempre più attento alla sostenibilità e alla sicurezza alimentare.
L’ingresso in Rentokil Initial Italia permette anche di ampliare la capillarità del servizio per la conservazione delle derrate alimentari con le atmosfere modificate (anidride carbonica e azoto autoprodotto).
Il metodo altrettanto biologico, senza compromettere le caratteristiche qualitative delle materie prime, riduce le concentrazioni di ossigeno, attraverso l’utilizzo di gas inerti. Questa unione ci permette di operare con una modalità ancora più strutturata e capillare, supportata dalla forza di un Gruppo che in Italia conta oltre 700 dipendenti”.
L’integrazione delle competenze tecniche di Evoluzione Servizi con il know-how e le piattaforme digitali del Gruppo – che includono sistemi di monitoraggio evoluti e strumenti di analisi dati – si traduce per il comparto molitorio nella possibilità di adottare un modello di gestione degli infestanti strutturato, documentabile e coerente con le richieste dei clienti e delle certificazioni di filiera.
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