Un’arena del bakery a TuttoFood 2026

Come ormai ampiamente noto, Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) e Fiere di Parma hanno concluso, lo scorso 1° ottobre, un Accordo di collaborazione in vista delle prossime edizioni di Tuttofood e Cibus che si terranno rispettivamente a Milano dall’11 al 14 maggio 2026 e a Parma dal 4 al 6 maggio 2027.

Con tale Accordo Italmopa, che rappresenta in via esclusiva l’Industria molitoria italiana, e Fiere di Parma, principale polo fieristico italiano dell’agroalimentare, si propongono di offrire ai visitatori la possibilità di scoprire o di conoscere più da vicino il settore molitorio italiano, leader in Europa con oltre 12 milioni di tonnellate di frumento annualmente trasformate in farine e semole alla base dei prodotti simbolo del “Made in Italy” alimentare quali: pizza, pasta, pane, prodotti dolciari e della pasticceria.

Con l’Accordo, Italmopa, oltre a concedere in via esclusiva il proprio patrocinio a entrambe le manifestazioni, prevederà, nell’ambito delle stesse, un denso programma di eventi con lo scopo di promuovere l’assoluta eccellenza delle farine e delle semole prodotte dall’Industria molitoria italiana e dei prodotti da esse derivati.

Contenuto visibile solo agli utenti abbonati