Se a seguito di un normale controllo dell’autorità competenti vengono rilevate una non perfetta pulizia dei pavimenti e delle macchine di lavorazione del prodotto alimentare e ancora che manca il sapone per la detersione delle mani e sono presen... Leggi tutto
Si terrà sabato 13 settembre 2025 a Gragnano Trebbiense (PC), presso la sede di Molino Dallagiovanna, una nuova edizione della Festa dei Granai, l’evento annuale con cui l’azienda celebra il legame con la Wheat Valley, il territorio simbolo dell... Leggi tutto
L’imprenditore Urs Bühler, storico patron dell’omonima azienda sangallese, si è spento venerdì 1 Agosto all’età di 82 anni. Lo ha comunicato lo stesso gruppo industriale. Bühler, classe 1943, è stato una figura significativa de... Leggi tutto
Per Italmopa, i prossimi mesi saranno caratterizzati da alcuni impegni e iniziative particolarmente rilevanti che investiranno, in particolare ma non esclusivamente, tematiche legate alla rappresentanza dell’Associazione, alla sua politica di co... Leggi tutto
Riconfermato alla guida dell’European Flour Millers, Francesco Vacondio affronta un secondo mandato segnato da sfide strategiche per il futuro del settore molitorio europeo. Dopo un primo periodo dominato da crisi energetica, inflazione e richie... Leggi tutto
La scena economica internazionale è stata ossessivamente dominata dalla tematica dei dazi. Dopo la lettera inviata il 12 luglio scorso dall’Amministrazione Trump alla Commissione Ue, recante l’intenzione di stabilire nei confronti della Comunità... Leggi tutto
La conferenza internazionale “From Seed to Pasta”, giunta alla sua quinta edizione, si conferma un punto di riferimento per il comparto cerealicolo, con particolare attenzione alla filiera del grano duro e alla trasformazione industriale. L’even... Leggi tutto
La redazione di Molini d’Italia resterà chiusa dal 5 al 25 agosto. Si augura a tutti i lettori un rigenerante periodo estivo. Leggi tutto
L’Italia ha notificato alla Commissione europea il disegno di legge sulla produzione e la vendita del pane, buon indice dell’intenzione di portare a compimento il percorso di approvazione della norma. Il termine dello status quo all’8 settembre... Leggi tutto
I dati congiunturali del settore oscillano sull’arco dei primi 3-6 mesi dell’anno, secondo i diversi aggiornamenti operati dall’Istat. Essi consentono un primo bilancio a grandi linee della congiuntura 2025 dell’industria alimentare nazionale e,... Leggi tutto
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