Prosegue il percorso di avvicinamento a Sanatech (BolognaFiere, 9-12 settembre 2021), appuntamento strategico per tutte le aziende prossime ad affrontare le sfide del Green Deal europeo. Leggi tutto

La produzione nazionale 2021 di frumento duro ha fatto registrare, sotto il profilo quantitativo e a trebbiatura ormai ultimata, un marginale recupero rispetto ai volumi produttivi segnati nel 2020, collocandosi tra 3,850 e 3,900 milioni di tonn... Leggi tutto

Il parere scientifico di Efsa e la votazione degli Stati membri hanno, di recente, dato il via libera alla produzione, trasformazione e consumo della tarma della farina (Tenebrio molitor), ora ufficialmente approvata per la commercializzazione i... Leggi tutto

Secondo l’associazione marittima Bimco, la domanda complessiva di spedizioni alla rinfusa nei primi quattro mesi del 2021 ha raggiunto il record di 1,69 miliardi di tonnellate, in crescita del 6,1% rispetto allo stesso periodo dell’anno preceden... Leggi tutto

Appalti verdi per le mense, tecnologie digitali in funzione antifrode e impiego dei bilanci dei programmi di promozione Ue per far crescere l’agricoltura biologica. Leggi tutto

In uno studio apparso di recente sulla versione online del “The Journal of Nutrition”, è stato evidenziato come una maggiore assunzione di cereali integrali sia associata a minori aumenti del girovita. Leggi tutto

Lo scorso mese ha preso avvio un innovativo progetto di ricerca internazionale che mira a garantire alle coltivazioni di mais una maggiore resistenza ai sempre più numerosi e innegabili effetti del cambiamento climatico. Leggi tutto

Va all’Emilia Romagna il primato delle rese di grano per il raccolto 2021: dai 60 quintali per ettaro nel riminese, alle punte di 90 quintali nell’area bolognese, la produzione di grano di quest’anno ha segnato un incremento medio del 20% circa... Leggi tutto

Un risultato molto positivo in un anno segnato da gravi difficoltà. Nel 2020 la produzione di mangimi ha superato per la prima volta nella storia la quota di 15 milioni di tonnellate. A questo dato si aggiunge l’altrettanto incoraggiante aumento... Leggi tutto