Leonardo Figna, di Agugiaro&Figna Molini e membro dei Giovani Italmopa, è stato da poco eletto Presidente del Gruppo Giovani dell’Industria dell’Unione Parmense degli Industriali. Leggi tutto
Sono 24 le nuove varietà di frumento tenero iscritte nel 2020 al Registro Varietale, dopo avere ottenuto il parere favorevole del Gruppo di Lavoro per la Protezione delle piante – Sezione sementi del Mipaaf (Dm. 9249960 del 19 ottobre 2020... Leggi tutto
Diverse specie di funghi appartenenti al genere Fusarium che attaccano la spiga di frumento e di altri cereali dalla fioritura producono micotossine, sostanze naturali altamente tossiche per i mammiferi che vengono generate dal metabolismo secon... Leggi tutto
Sanificazione e disinfestazione sono parole chiave nel comparto cerealicolo dove, a fronte di regolamenti nazionali rigidissimi e di una sempre maggiore attenzione dei consumatori, sono richiesti elevati standard di prevenzione e strategie effic... Leggi tutto
Una serie di documenti, anche di fonti universitarie, hanno affrontato il tema degli alimenti ultra-trasformati, prevalentemente nella prospettiva della salute pubblica e dell’indirizzo delle scelte nutrizionali, ma forse il documento fondamenta... Leggi tutto
Le esportazioni 2020 dell’industria alimentare hanno chiuso a quota 36.326,2 milioni di euro, pari a una variazione del +1,0% sul 2019, superiore al +0,6% registrato sui primi 11 mesi 2020, ma inferiore alle anticipazioni che indicavano una vari... Leggi tutto
In vista dell’applicazione del Regolamento Ue 848/2018, rinviata al 1 gennaio 2022, è stato di recente adottato e pubblicato il Regolamento di esecuzione Ue 279/2021 del 22 febbraio 2021, con il quale sono state stabilite le modalità operative d... Leggi tutto
Sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea n. L 74 del 4 marzo 2021 è stato pubblicato il Regolamento Ue 382/2021 del 3 marzo 2021 che apporta alcune significative modifiche agli allegati del Regolamento Ce 852/2004 in materia di igiene dei pr... Leggi tutto
È stato recentemente creato il sito www.export.gov.it, il portale pubblico di accesso ai sevizi di export, nazionali e regionali, che consentirà alle imprese di orientarsi tra le iniziative e gli strumenti informativi messi a disposizione dalla... Leggi tutto
La 33a edizione di Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale, si terrà in presenza dal 9 al 12 settembre presso il quartiere fieristico di Bologna. Leggi tutto
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