Tatooine è un pianeta che descrive la sua orbita intorno a una stella binaria. Una volta era un paradiso verde, coperto dagli oceani, poi divenuto desertico. Leggi tutto
Il pane di frumento è un alimento di base e una delle principali fonti energetiche in numerose diete. La composizione del pane è il risultato di diversi fattori, tra cui genotipo del frument... Leggi tutto
Negli ultimi anni Russia e Ucraina sono diventati forti esportatori agroalimentari. Per quanto riguarda i cereali, la Russia è oggi il primo esportatore mondiale con 37,3 milioni di tonnella... Leggi tutto
Durante l’emergenza causata dalla pandemia la logistica ha risposto efficientemente concentrando gli sforzi sull’obiettivo-chiave di garantire il trasporto e la consegna dei beni di prima ne... Leggi tutto
Alessandro Proverbio è il nuovo direttore generale di Molini Lario. Subentra a Mauro Milani, in carica dal 2014, che ha raggiunto il traguardo della (meritata) pensione. La carriera del neo... Leggi tutto
La campagna agraria 2020-2021 ha visto scendere la superficie coltivata a frumento tenero in Italia sotto i 500 mila ettari, confermando la tendenza negativa cui si assiste ormai da tempo ne... Leggi tutto
L’Ucraina è oggi uno dei maggiori produttori ed esportatori mondiali di cereali, con un trend in forte crescita negli ultimi anni. Intanto nel Paese, anche sotto la spinta del Fondo Monetari... Leggi tutto
In letteratura non esiste una definizione ufficiale per “frumenti antichi” (Ancient Wheat Varieties – AWV), ma generalmente tale termine si riferisce a varietà di frumento coltivate pr... Leggi tutto
Finalmente giungono buone notizie per il settore dello stoccaggio, uno dei principali asset della tanto tartassata filiera cerealicola: “Grazie al Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza... Leggi tutto
Il Bosco del Molino è un’area di 13 ettari ideata e realizzata a Collecchio (Pr) da Agugiaro&Figna Molini. Si tratta di un progetto che darà dimora a 18 mila piante fra arbusti, alberi e... Leggi tutto
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