Il frumento, patrimonio della natura, è un’ingegneria botanica che, nelle vecchie varietà di grano, in prossimità della maturazione, prevedeva un culmo alto fino a due metri, per ripararsi d... Leggi tutto
Superior è il molino compatto dall’investimento strategico e intelligente che offre soluzioni produttive sicure e versatili per un prodotto finale d’eccellenza. È sufficiente installare Supe... Leggi tutto
Impianti di stoccaggio, nuovi sili sostenibili, andamento nazionale e internazionale delle commodities agricole, situazione del settore agroalimentare: questi sono solo alcuni dei temi tratt... Leggi tutto
Sarebbe scaduto il 31 dicembre scorso l’obbligo di indicare in etichetta l’origine del grano per la pasta e per altri prodotti di trasformazione. E invece sono stati firmati prima di tale te... Leggi tutto
Realizzato dal Centro di Ricerca del CREA Politiche e Bioeconomia, l’Annuario dell’agricoltura italiana è un punto di riferimento imprescindibile per gli addetti ai lavori perché presenta da... Leggi tutto
Nato nel 596 a.C., quinto sovrano della dinastia dei Mermnadi, Creso, dopo la morte del padre, re Aliatte II, ebbe una breve lotta con il fratellastro Pantaleone. Leggi tutto
Portare un po’ di conforto alle famiglie in difficoltà, a partire dalla tavola di Natale. Questo l’obiettivo verso cui si sta muovendo De Matteis Agroalimentare, pastificio irpino che esport... Leggi tutto
Il Bosco del Molino è un’area di 13 ettari ideata e realizzata a Collecchio (Pr) da Agugiaro&Figna Molini. Si tratta di un progetto che darà dimora a 18 mila piante fra arbusti, alberi e... Leggi tutto
L’industria molitoria non potrà assorbire integralmente i forti incrementi, ormai in atto da mesi, dei prezzi sia della materia prima frumento, sia energetici, sia logistici, che nel loro in... Leggi tutto
Per la prima volta nella storia recente, l’Italia ha raggiunto l’autosufficienza nella bilancia commerciale, con le esportazioni di cibi e bevande nazionali che hanno superato in valore le i... Leggi tutto
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