L’International Grain Council (Igc) stima la produzione totale di grano in Italia per il 2021-2022 a 14,5 milioni di tonnellate, in calo rispetto alla precedente stima di 14,9 milioni di ton... Leggi tutto

L’Associazione europea dell’industria degli oli vegetali e delle farine proteiche (Fediol) ha pubblicato il suo primo monitoraggio sulla soia responsabile fino al 2020. Leggi tutto

Grazie agli accordi Ceta, il Canada è ora una porta d’accesso preferenziale per i prodotti agroalimentari italiani; non solo, è anche uno dei mercati più promettenti per il biologico Made in... Leggi tutto

Sulle principali piazze di scambio italiane i prezzi del grano duro hanno superato la soglia dei 500 euro/t; parimenti, nuovi e consistenti aumenti di prezzo tra settembre e ottobre si sono... Leggi tutto

La Commissione Sperimentale Nazionale frumento duro ha tenuto, l’11 ottobre scorso, la prima seduta ufficiale, formulando la tendenza di mercato e il listino settimanale con i prezzi indicat... Leggi tutto

Molino Cosma ha presentato a TuttoFood le sue nuove tipologie di farine certificate secondo lo standard DTP 112, con packaging innovativo ed eco-sostenibile, ottenuto da materie prime compos... Leggi tutto

Fardur-0, il progetto triennale (2019-2022) finanziato dal PSR 2014-2020 di Regione Lombardia e che vede come capofila il Centro di saggio Agricola 2000 di Tribano (Mi), ambisce a produrre u... Leggi tutto

Diversi accademici e scienziati si sono pronunciati a favore del Nutrinform Battery attraverso un documento condiviso. Leggi tutto