Come ogni anno, il 17 gennaio, in concomitanza con la festa di Sant’Antonio Abate protettore dei pizzaioli e dei fornai, si celebra la Giornata Mondiale della Pizza. Una ricorrenza dal forte... Leggi tutto

Si è svolto venerdì 12 dicembre al Savoia Hotel Regency di Bologna, il Convegno Nazionale di Compag, la Federazione nazionale delle rivendite agrarie (commercianti di mezzi tecnici e stoccat... Leggi tutto

Il 16 ottobre si celebra, come ogni anno dal 2006, la Giornata Mondiale del Pane in concomitanza con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Un’occasione per rendere omaggio a uno degli ali... Leggi tutto

Si è conclusa con una serata ricca di emozioni e grande partecipazione la finale della seconda edizione della Pastry Bit Competition, tenutasi il 13 settembre presso la sede di Molino Dallag... Leggi tutto

Si terrà sabato 13 settembre 2025 a Gragnano Trebbiense (PC), presso la sede di Molino Dallagiovanna, una nuova edizione della Festa dei Granai, l’evento annuale con cui l’azienda celebra il... Leggi tutto

L’imprenditore Urs Bühler, storico patron dell’omonima azienda sangallese, si è spento venerdì 1 Agosto all’età di 82 anni. Lo ha comunicato lo stesso gruppo industriale. B... Leggi tutto

La conferenza internazionale “From Seed to Pasta”, giunta alla sua quinta edizione, si conferma un punto di riferimento per il comparto cerealicolo, con particolare attenzione alla filiera d... Leggi tutto

La redazione di Molini d’Italia resterà chiusa dal 5 al 25 agosto. Si augura a tutti i lettori un rigenerante periodo estivo. Leggi tutto

Il 13 giugno scorso, nella splendida cornice delle Langhe, più precisamente a Santo Stefano Belbo all’interno del prestigioso Relais San Maurizio si è tenuta l’Assemblea Generale di Italmopa... Leggi tutto

Si è svolto il 9 maggio scorso a Catania il convegno “Il grano duro in Sicilia” organizzato da Compag in collaborazione con il Consorzio Crisma e Federchimica Assofertilizzanti. L’evento, ch... Leggi tutto