Molini d'italia | La Rivista Italiana per l'industria molitoria

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N. 12 December 2022

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ARTICOLI

Articoli

Un Sigep 2023 dal respiro internazionale

Febbraio 01, 2023 Nessun commento

La 44esima edizione del Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e... Leggi tutto

Molino Casillo a Sigep: “Puntiamo forte su sostenibilità e innovazione”

Gennaio 25, 2023 Nessun commento
“Sostenibilità come elemento strutturale”, le riflessioni di Italmopa a Sigep

Gennaio 23, 2023 Nessun commento
Italmopa: a Sigep-AB Tech per parlare di sostenibilità ambientale

Gennaio 09, 2023 Nessun commento
La gestione degli infestanti nei molini

Dicembre 27, 2022 Nessun commento

PANORAMA NORMATIVO

Panorama normativo

Comunicazione della Commissione Ue sui sistemi di gestione per la sicurezza alimentare

Novembre 08, 2022 In: Panorama Normativo Nessun commento

Sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea C355 del 16 settembre 2022 è stata pubblicata la Comunicazione della Commissione 2022/C 355/01 volta a facilitare e armonizzare l’applicazione dei requisiti in materia di corrette prassi igienich... Leggi tutto

FOCUS ECONOMIA

Focus Economia

Proseguono le tensioni sul mercato alimentare

Dicembre 23, 2022

A settembre il fatturato dell’industria alimentare ha registrato un aumento... Leggi tutto

Non si ferma la corsa di fatturato e prezzi

Novembre 29, 2022

La febbre inflazionistica non dà tregua. L’andamento di un parametro cardin... Leggi tutto

L’industria alimentare nella morsa costi-prezzi

Novembre 08, 2022

L’Istat ha di recente diffuso i dati relativi alla dinamica del fatturato i... Leggi tutto

L’inflazione non dà tregua all’alimentare

Ottobre 12, 2022

A luglio le vendite dei beni “alimentari” sul mercato interno si sono confe... Leggi tutto

L’inflazione superstar del contesto economico

Settembre 03, 2022

Dopo decenni nei quali i prezzi dei prodotti alimentari hanno mantenuto una... Leggi tutto

Congiuntura alimentare 2022 al giro di boa

Agosto 04, 2022

La tempesta più che “perfetta”, deflagrata nella sua interezza a metà del p... Leggi tutto

L'ANGOLO CULTURA

L'angolo della cultura

Los gigantes

Novembre 08, 2022

Mientras tanto, descubrieron treinta o cuarenta molinos a viento que hay en... Leggi tutto

Lo Stradivari

Ottobre 12, 2022

Cremona è una meravigliosa città della Lombardia, al centro di una delle ar... Leggi tutto

Le espressioni popolari

Settembre 03, 2022

Si potrebbe asserire che tutto il passato merita di essere approfondito poi... Leggi tutto

Il principio di non contraddizione

Agosto 04, 2022

Macinazione a pietra è la dicitura che sempre più si legge sulle etichette... Leggi tutto

Un mestiere che diventa arte artiere o artista?

Luglio 08, 2022

Un chicco di frumento è caratterizzato da una struttura molto complessa, co... Leggi tutto

L’Anafora, la struttura retorica che rafforza l’enfasi

Giugno 09, 2022

1000 anni, dalla caduta dell’Impero Romano al Rinascimento: il Medioevo, se... Leggi tutto

DIRITTO ALIMENTARE

L’avvocato Durazzo risponde alle aziende

Diritto Alimentare

Il Nutri-Score bocciato dall’AGCM?

Novembre 08, 2022 Nessun commento

I recenti provvedimenti dell’AGCM, l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, relativi al N... Leggi tutto

LE AZIENDE INFORMANO

8 Novembre 2022

Mulmix a fumetti: la “formica arancione” ForMix

8 Novembre 2022

Molitecnica Sud amplia la rete dei suoi partner

FATTI E NOTIZIE

Fatti e Notizie

La Baguette francese patrimonio immateriale dell’Unesco

Dicembre 27, 2022

In aumento gli ettari coltivati a grano in India

Dicembre 27, 2022

Convegno nazionale Compag 2022

Dicembre 27, 2022

Acrilamide: l’UE fissa nuovi limiti e sanzioni

Novembre 29, 2022

WORLD NEWS

IL KAZAKISTAN REVOCA LE QUOTE SULL’EXPORT DI GRANO E FARINA

Ottobre 12, 2022

I MOLINI NELLA STORIA

I molini nella storia

Il “salvifico” molino di Pispola

Ottobre 12, 2022

Nel luogo dove il fiume Bisenzio riceve le acque del torrente Gricigliana,... Leggi tutto

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