Il 28 novembre si è tenuta a Milano, nell’elegante e moderna cornice dell’iH Hotels Milano Centrale, l’Assemblea generale annuale dei Giovani Italmopa. La giornata ha visto, prima del momento assembleare, un incontro dedicato a un tema estremame... Leggi tutto
Il 2024 è un anno importante per Mulino Caputo perché compie 100 anni di attività. Un secolo di storia di un’azienda a carattere famigliare, che guarda sempre al futuro senza mai lasciare il passato. La storia del molino si avvia con i bisnonni... Leggi tutto
Il picco delle quotazioni internazionali delle commodity fu raggiunto nel giugno 2022, come media del perimetro complessivo, energetico e non, ed è ormai lontano. Tuttavia, in una situazione di mercato fluida e complessa come quella attuale, inc... Leggi tutto
Anche quest’anno, Sigep, manifestazione in programma dal 18 al 22 gennaio 2025, ospiterà l’attesa Conferenza Italmopa, rendez vous d’obbligo per molti visitatori di una Fiera che si sta confermando come punto di riferimento per il settore della... Leggi tutto
Il giorno 11 dicembre 2024, dalle ore 9.30, si terrà a Palermo un evento per la promozione in Italia e all’estero della filiera del grano, della pasta e del pane siciliani. La giornata, promossa dalla Regione siciliana, dal Consorzio di Ricerca... Leggi tutto
Il cambiamento climatico comporta significative alterazioni delle temperature globali e dei modelli meteorologici nel tempo, un fenomeno accelerato dalle attività antropiche, che hanno incrementato le emissioni di gas serra, contribuendo al risc... Leggi tutto
Molino Fratelli Chiavazza, fondato nel 1955, è una storica azienda italiana che opera nel settore molitorio, situata a Casalgrasso, nel cuore del Piemonte. Da oltre 60 anni, l’impresa si dedica con passione alla produzione di farine e semole di... Leggi tutto
Nell’ottica di questo studio, che è introduttivo rispetto agli sviluppi che seguiranno, pongo maggiormente l’attenzione agli aspetti legali dal punto di vista aziendale, che da quello organizzativo dell’organo addetto al controllo e al rating. L... Leggi tutto
Lo sviluppo dell’industria alimentare si lega sempre più all’export. È inevitabile perciò che l’attenzione sia molto focalizzata oltre Atlantico. Il fattore Usa ha un ruolo cruciale per le prospettive dell’export dell’industria alimentare nazion... Leggi tutto
Gli Stati Uniti, come è noto, sono il primo mercato extraeuropeo per i prodotti alimentari italiani, ivi compreso per i nostri sfarinati, e pertanto i nuovi orientamenti politici emersi dalle recenti presidenziali americane e le relative consegu... Leggi tutto
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