Mulino Padano ha selezionato delle farine e degli ingredienti evoluti ad alto contenuto di fibre pensati sia per i professionisti della pasticceria e panificazione sia per gli homebaker. Cru... Leggi tutto

Gli Emirati Arabi Uniti sono un mercato appetibile per l’export di alimenti e bevande proveniente da tutto il mondo. In questo Paese, si stima che l’85% della produzione agroalimentare desti... Leggi tutto

Più grano ma meno buono. Così si può sintetizzare l’andamento della campagna 2023 del frumento tenero, a raccolta ultimata, stando alle indicazioni che arrivano dall’industria molitoria nazi... Leggi tutto

Grazie ad un finanziamento complessivo di 30 milioni di euro, concesso da Cassa Depositi e Prestiti e Banco Bpm, Mulino Caputo potrà apportare degli interventi per l’ambiente e la sostenibil... Leggi tutto

È stato proficuo l’incontro dello scorso 20 luglio tra i rappresentanti di Cia-agricoltori Italia (Puglia) e il Ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida. A seguito del confronto, si... Leggi tutto

Il sottosegretario al Masaf, Luigi D’Eramo ha firmato il decreto che dà il via al nuovo Piano nazionale delle sementi biologiche. Sarà uno strumento che permetterà di qualificare ulteriormen... Leggi tutto

Lavorare la terra significa creare qualcosa di unico. Un approccio che Molini Pivetti persegue da 143 anni e che si basa su valori condivisi, sul rispetto delle regole, sulla costanza dell’i... Leggi tutto

Migliorare la tolleranza alla siccità del mais e del teff, un cereale poco conosciuto in Italia, dalle elevate proprietà benefiche. È questo l’obiettivo principale del progetto Booster, coor... Leggi tutto

Il settore cerealicolo green sarà il focus di filiera della terza edizione di Sanatech, la rassegna internazionale della filiera produttiva del biologico e del sostenibile che ritorna a Bolo... Leggi tutto

La Camera di Commercio di Foggia, con propria deliberazione, ha accolto la richiesta di CIA – Agricoltori italiani della Capitanata. Dalla prossima seduta, la Borsa Merci di Taranto qu... Leggi tutto